mercredi 18 mai 2005

Pizza spéciale

Pizza spéciale : Poivron / SaucisseVous allez immédiatement comprendre pourquoi cette pizza est spéciale ! La pâte filo est vraiment excellente utilisée dans ce genre de préparation, elle donne un croustillant qui n'existe pas dans les pizzas ordinaires.
Nous adorons, quand nous cuisinons, réunir tous les ingrédients nécessaires à un repas équilibré en un plat principal unique. Ceci est l'idéal lorsque l'on reçoit mais aussi lorsque l'on rentre du boulot, que l'on veut manger quelque chose de bon et qui est très rapide à préparer. Et bien, les pizzas conviennent parfaitement à ce type de soirées.

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dimanche 15 mai 2005

Lasagnes bolognaise

Lasagnes à la bolognaise

Voilà que commence la semaine italienne ! Ma soeur a fait les meilleures lasagnes du monde entier hier soir (désolée Flo !) !!! Il ne manquait que le goût incomparable des tomates du jardin... Et encore, elle a utilisé un coulis de tomates du jardin congelé à la fin de l'été dernier. Nous les avons gratinées au parmesan d'Italie (merci Gaby !) qui est un pur prodige...

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