Gâteau choco nutella

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Pour 6/8 personnes.

Ingrédients

150 gr de chocolat noir pâtissier
3 grosses cs de nutella
125 gr de beurre doux à température
4 oeufs
100 gr de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
80 gr de farine
20 gr de poudre d'amandes
1 sachet de levure chimique

Préparation

Préchauffer le four à 180° degrés.
Faire fondre le chocolat coupé en carré au micro-ondes avec 3 cs d'eau durant 1 min. Ajouter le beurre coupé en morceaux et battre vigoureusement afin de faire fondre le beurre et obtenir un mélange lisse. Incorporer le nutella.
Dans un saladier, battre les oeufs et les sucres jusqu'à blanchiment. Ajouter le mélange au chocolat. Puis incorporer la farine, la levure et la poudre d'amandes.
Verser dans un moule à cake beurré et enfourner pour 30 min.

A déguster avec une boule de glace et de la chantilly au goûter.


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